Sur les routes des épices – Histoire, usages et dégustation
Une exploration sensorielle et historique des épices, guidée par un expert en alimentation.
Thématique(s)
- Sciences de la vie et de la santé
Éric Birlouez vous propose un voyage captivant sur les routes des épices : histoire, usages culinaires et médicinaux, enjeux géopolitiques, mais aussi atelier sensoriel autour du toucher, de l’odorat et du goût.
📍 Lieu à confirmer – Rouen
🎯 Enfants dès 9 ans / Familles / Tout public
🕙 10h00 (durée 1h30)
♿ Accessible PMR / Transports en commun
📅 Samedi 4 octobre 2025