Terroirs et qualités organoleptiques
Venez découvrir les liens entre le sol, le climat et les propriétés des aliments que nous mangeons.
Cet atelier aura pour vocation de vous faire découvrir les liens entre les conditions de production de nos aliments et les qualités de ceux-ci (goûts, couleurs, formes, propriétés nutritionnelles ...). Des dégustations et des présentations synthétiques des conditions de production seront à l'honneur. Venez éveiller vos papilles !
Informations pratiques
Publics concernés
6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +
Capacité
12 personnes max.