Atelier
du 6 au 10 oct

Une histoire de goût

Et si la saveur des aliments dépendait autant de vos oreilles que de vos papilles ?

Blindfolded young man explores unique and colorful platter of foods with curiosity and delight. By Vera - AdobeStock
Thématique(s)
  • Sciences humaines et sociales

Quand une star vante un café ou un produit « né dans un garage », ou encore une belle histoire derrière une marque, c'est du marketing. Le marketing raconte des histoires pour nous faire choisir. Mais peut-il aller plus loin ? Peut-il vraiment changer notre façon de sentir les choses ?
Venez le tester lors de cet atelier. En dégustant et en discutant, vous découvrirez comment les récits qui entourent un produit interagissent - à notre insu - avec nos sensations gustatives. Une expérience surprenante et accessible à tous pour changer notre regard sur ce que nous consommons tous les jours.

Atelier animé par Mia Birau, Marta Pizzetti et Verena Gruber, enseignantes-chercheuses en marketing et spécialistes du comportement du consommateur à emlyon business school.

Informations pratiques

Lieu

emlyon business school
144 Avenue Jean Jaurès 69007 Lyon

Date(s)

6 > 10 oct 2026
  • Mardi: 17:30 > 18:15 et 18:30 > 19:15
  • Jeudi: 17:30 > 18:15 et 18:30 > 19:15
  • Samedi: 10:00 > 10:45 et 11:00 > 11:45
Réservation obligatoire

Contact et réservation

mediation-scientifique@em-lyon.com

Publics concernés

11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +

Capacité

20 personnes max.

Accessibilité

  • Mobilité réduite

Accès PMR

Organisé par