Pédale, Mixe, Comprends
Grâce à un vélo d'appartement transformé en vélo-smoothie, mixez vos fruits, et comprenez ce qui se passe dans votre organisme pendant la dégustation!
Yann Froelicher est chercheur au Cirad, affecté au Centre INRAE de Corse en 2000. Titulaire d’une HDR (Habilitation à Diriger des Recherches) de l’Université de Corse, généticien et spécialiste de l’innovation variétale chez les agrumes, il développe des recherches sur la biologie de la reproduction, la polyploïdisation, la qualité des fruits et la résistance au HLB, en s’appuyant sur le CRB Citrus de San Giuliano. Il coordonne plusieurs projets partenariaux internationaux autour des agrumes de demain.