Atelier Lactofermentation / Pickles
Atelier apprenant de lactofermentation et pickles à base de légumes de saison et d’aromates.
Thématique(s)
- Sciences de l'environnement
- Sciences de la vie et de la santé
Sensibilisation sur les mécanismes de conservation des aliments et les vertus santé des produits réalisés. Avec un maraîcher et une diététicienne-nutritionniste.
Informations pratiques
Publics concernés
3 - 6 ans, 6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +
Capacité
15 personnes max.