du 3 au 4 oct
Conférence
Mini-conférence interactive : Les biomolécules…
Comprendre le rôle des biomolécules du piment.
Faculté d'Éducation de Montpellier
du 3 au 4 oct
Village des Sciences
Village des sciences de Montpellier 2026 PUBLIC
Saveurs Savantes rime avec Village des sciences à Montpellier !
Pour sa 35ᵉ édition de la Fête de la science, le Village des sciences de Montpellier vous invite à plonger dans l’univers fascinant des sciences et de la gastronomie!
Ateliers, démonstrations, spectacles, jeux et expositions feront découvrir, aux petits comme aux grands, que manger n’est pas qu’un plaisir: c’est aussi une aventure scientifique, sensorielle et culturelle.
Avec le thème « SAVEURS SAVANTES », explorez le goût, les sensations, la perception, et les enjeux de santé et d’environnement liés à l’alimentation. Éveillez vos sens et partez à la rencontre des sciences de la cuisine!
Retrouvez-nous au Village des Sciences de Montpellier, à la Faculté d’Éducation, le samedi 3 et le dimanche 4 octobre 2026.
Lieu : Faculté d’éducation (Université de Montpellier), 2 Place Marcel Godechot - 34000 Montpellier
Thématique(s)
- Sciences de l'environnement
- Sciences de l'ingénieur
- Sciences de la Terre et de l'univers, de l'espace
- Sciences de la vie et de la santé
- Sciences exactes
- Sciences humaines et sociales
- Sciences numériques
- Sciences participatives
Les animations
du 3 au 4 oct
Exposition
3 oct
Atelier
Saveurs antiques
De la bioarchéologie à la chimie biomoléculaire, l'archéologie raconte les saveurs du passé.
Faculté d'Éducation de Montpellier
du 3 au 4 oct
Atelier
Partages de sciences
Des thèses présentées de manière ludique et interactive par des doctorant.es de l’Université de Montpellier.
Faculté d'Éducation de Montpellier
du 3 au 4 oct
Atelier
BD et savoirs alimentaires : dessiner les futurs…
Un atelier créatif où le public explore les enjeux alimentaires de demain en dessinant des planches de bande dessinée de science-fiction.
Faculté d'Éducation de Montpellier
3 oct
Atelier
du 3 au 4 oct
Atelier
Tous les goûts sont dans la nature
Découvrez sur le stand du zoo des régimes alimentaires et le sens du goût chez différents groupes d'animaux.
Faculté d'Éducation de Montpellier
du 3 au 4 oct
Atelier
Pain, Chocolat, levures et molécules : La Science…
Plongez dans l’univers fascinant du pain, du chocolat et des aliments fermentés à travers des ateliers ludique et scientifique !
Faculté d'Éducation de Montpellier
Informations pratiques
Publics concernés
3 - 6 ans, 6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +
Accessibilité
La faculté d’Éducation est accessible aux PMR
Tout savoir
L'Occitanie Fête la science
Cette année, avec le thème "Saveurs savantes", la Fête de la science met l’alimentation et la cuisine à l’honneur pour donner le goût des sciences au…
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