Du 2 au 12 octobre 2026
#FDS2026
Une sélection de rendez-vous sur le thème des saveurs savantes
L'Espace des sciences, la Bibliothèque de Rennes Métropole et le Musée de Bretagne vous donnent rendez-vous pendant la Fête de la science autour de la thématique des saveurs savantes avec des conférences, des projections, des spectacles, des animations et des démonstrations. Cette programmation satisfera les passionnés, comme les curieux et même les plus jeunes !
On associe souvent le goût aux saveurs en bouche. Mais tous nos sens sont impliqués dans cette sensation complexe !
Élocution, déglutition, perception des saveurs… quel rôle joue la langue dans notre quotidien ?
« Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es », cette mythique phrase croque l’importance des habitudes alimentaires dans nos manières d’être.
De plus en plus chaud, de plus en plus perturbé, le climat ? Les études scientifiques le prouvent. Mais que peuvent faire les êtres humains ?
Venez découvrir tous les secrets du sarrasin.
Du sous-sol à la cime des arbres, les fourmis peuplent notre environnement et sont plusieurs millions de milliards d’individus sur Terre !
Bienvenue au Laboratoire de Merlin, une destination où la magie de la science prend vie !
Les récentes découvertes en neurosciences nous aident à percer les secrets de notre incroyable cerveau.
